+ 7

Cabernet Sauvignon 38%, Garnacha 29%, Merlot 19%, Syrah 10%, Samsó 4%
RESERVA (18 meses de barrica de roble francés)

Certificaciones: Biodinámico y Orgánico

Aroma
Destacan los aromas minerales por la locorella, de la variedad de la pizarra de la cual está confirmado el suelo del Priorat. Destaca su paso por roble, mezclado con aromas frutales que le confieren una gran finura y complejidad.

Gusto
Es pleno y complejo, suave y equilibrado al paladar. Un vino en el cual predominan las frutas rojas ligeramente ahumadas.

Maridaje
Codorniz y perdiz, conejo y liebre, embutidos curados, entrecot, chuletón, solomillo, estofado y carnes con salsa, jabalí, jamón curado, pato, pollo asado al horno o en salsa…