CAVA DIBON ICE

Xarel-lo 65%, Macabeo 20%, Parellada 15%

Elaboración
Las uvas se clasifican y fermentan a bajas temperaturas para conseguir un vino con máxima expresión de fruta.
Tras ello, se realiza el método Tradicional Champenoise por el que una segunda fermentación se lleva a cabo en la botella durante unos doce meses para lograr un buen cuerpo y elegancia!

Aspecto
Color amarillo pálido con tonalidades verdes.

Aroma
Aromas muy afrutados, manzana o pera, que recuerdan a un vino fresco joven.

Taste
La mezcla de las tres variedades de uva le dan un sabor agradable muy redondo y grande. Es un cava suave y fresco, es una combinación muy agradable para celebrar y disfrutar!