CHATEL TINTO

Tempranillo 80%, Cabernet Sauvignon 15%, Merlot 5%
Cosecha (2 meses en barrica de roble francés)

Aroma
Aroma intenso, que recuerda a frutas del bosque con detalles de ligeros ahumados, caracteres minerales y sensaciones balsámicas.

Gusto
En boca tiene cuerpo y concentración. En el paladar nos proporciona notas de frutas maduras, taninos sin aristas y una sutil acidez que proporciona el toque justo de frescura. En postgusto es largo, agradable y balsámico.

Maridaje
Entrantes, ensaladas, embutidos curados, hamburguesas, pastas, pizzas, quesos semigrasos, todo tipo de carnes y cortes sin exceso de grasa, arroces, estofados, pescados horneados