CHATEL BLANCO

D.O.: Penedès

Varietal: Xarel-lo, Macabeo, Muscat

Aroma: De gran complejidad arom·tica: frutas cÌtricas como la manzana verde, aromas florales y de fruta blanca.

Gusto: En boca tiene una entrada muy agradable, nos aporta frescura y aromas de la fruta blanca y cÌtrica que notamos en nariz. Tiene una buena complejidad en boca, bien equilibrado y con un pos gusto largo.

Maridaje: Arroces de pescado, Arroces mixtos, Crust·ceos, Moluscos de concha, Pasta con salsa de pesto, Pasta con salsa de tomate, Pasta con salsas cremosas, Pasta con salsas marineras, Pescado blanco, Pescados con salsa, Pizza…