MARQUÉS DE PLUMA VERDEJO

Verdejo 100%

Aroma
Destacan sus aromas a manzana verde, cítricos como los de lima verde, las frutas blancas de hueso, notas a heno y toques de albahaca. Recuerdos salinos y una perfecta acidez.

Gusto
En boca es seco y sabroso, predominando los aromas primarios de tonos herbáceos y cítricos que le dan una personalidad característica y unos matices diferenciadores frente a otros vinos de la misma variedad.

Maridaje
Pescados y mariscos en crudo o cocidos de ligera condimentación como ostiones, ceviches, camarón, pulpo, paellas de mariscos, salpicón de mariscos, aguachiles, tostadas de marlin, quesos cremosos…