PI DEL NORD

Cabernet Sauvignon 100%
Tipo de vino: TINTO DE AUTOR.
Envejecimiento (24 meses de barrica de roble francés)

Premios
• Wine Advocate # 188 (Apr 2010) Rating: 87 Pi del Nord Cabernet Sauvignon
• 2009 – Challenge International du vin: Médaille d’Argent
• 2004 – International Wine Challenge
: Silver Medal
• 2004 – International Wine and Spirit Competition: 
Bronze Award

Aroma
De gran estructura y concentración de sabores, con taninos de gran fuerza y notable calidad, finura y robustez.

Gusto
Con una personalidad propia de larga persistencia, rebosante de matices que van apareciendo tras la oxigenación en la copa.

Maridaje
Ciervo, codorniz y perdiz, hamburguesas, pato, jabalí, cerdo, pollo asado al horno, pollo en salsa, queso curado, quesos viejos…